lunes, marzo 13, 2006

Febrero



Espárragos entre el verde,
los almendros ya en flor,
febrero pasa y se pierde
entre frío, lluvia y sol.
El campo aún duerme...
destruirá ese sopor
de la tierra inerte
el incipiente calor.
El bautizo del aceite
llegará para el que cene
esta noche un revoltillo
caliente, amargo y verde,
cocinado en la lumbre,
a las ascuas del olivo.


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